廚房行業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存

　　隨著我國(guó)人民消費(fèi)能力的不斷提升，消費(fèi)者對(duì)櫥柜及廚電也提出了更高的要求。除了智能化操作等功能以外，一體化的設(shè)計(jì)、搭配室內(nèi)的裝修設(shè)計(jì)也成了櫥柜企業(yè)和消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。目前消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿意度方面，除了包括產(chǎn)品性能外，家電的一體化及整體家居風(fēng)格的搭配也成了一個(gè)重要指標(biāo)。

　　2012年，整體家電行業(yè)不景氣。但與之形成鮮明對(duì)比的是包含廚電在內(nèi)的整體廚房消費(fèi)熱潮卻有增無減，整體購(gòu)買逐漸成為主流。但與此現(xiàn)象共同存在的是，整體廚房的同質(zhì)化現(xiàn)象日益凸顯。

　　據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前整體廚房的市場(chǎng)份額已經(jīng)超過了32%。相較于4年前，增長(zhǎng)幅度達(dá)到了27%，消費(fèi)者套購(gòu)廚衛(wèi)的購(gòu)買率也達(dá)到了50%以上。

　　2012年，在樓市調(diào)控政策持續(xù)的影響下，多數(shù)整體櫥房企業(yè)的銷量呈現(xiàn)出下滑態(tài)勢(shì)。而隨著城鎮(zhèn)化率提高和住房條件的進(jìn)一步改善，預(yù)估，2013年整體廚房市場(chǎng)有望繼續(xù)領(lǐng)跑，回暖勢(shì)態(tài)將更為明顯。

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  　　盡管我國(guó)整體廚房行業(yè)發(fā)展前景十分誘人，但當(dāng)前我國(guó)整體廚房市場(chǎng)最大的問題還是同質(zhì)化。由于品牌運(yùn)營(yíng)不清晰，特別是小廠家常常跟風(fēng)生產(chǎn)，一來在品質(zhì)上拼不過大品牌，二來在同等級(jí)品牌中沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，使得企業(yè)陷入兩難的境地。在產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴(yán)重的當(dāng)下，廚電生產(chǎn)企業(yè)要加強(qiáng)產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)。未來整體廚房行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將更多體現(xiàn)在售后服務(wù)上。

  　　2013年，受樓市降幅收窄、中國(guó)城鎮(zhèn)化率持續(xù)提升的影響，整體廚房行業(yè)有望出現(xiàn)明顯回暖跡象。 近年來，隨著居民消費(fèi)水平的不斷提高，人們對(duì)整體櫥柜的需求也在向品質(zhì)型轉(zhuǎn)變。未來，高端整體廚房、環(huán)保整體廚房的銷量將日益增長(zhǎng)，成為市場(chǎng)的主力產(chǎn)品。